雖然不是拉麵中毒者，但也算是愛好者，只要有好吃的拉麵就會想嚐看看，尤其是如果有機會踏加拿大移民推薦上日本，那麼一定會去吃碗當地的拉麵。這次前往日本出差，行程滿檔，根本沒有機會偷閒，但來到日本怎麼可以沒吃到拉麵呢？最後在廣島機場入關前，衝至二樓的美食街，由於時間緊迫，沒想太多就直接殺進去吃。看了菜單圖示，直覺這家就是一家沾麵，共有5種口味，4種是沾麵，1種看似台灣的担担麵，除了溫的つけ麺之外，所有的麵都是辣的，辣度可以隨自己喜好調整，從0倍到30倍，根據店裡的海報說明，0~3倍普通辣，是初心者可以嚐試的辣度，而26~30倍的猛辛辣度，是孤高的挑戰者。
由於對於辣的承受度有限，於是點了完全不辣的溫つけ麺，而同行友人則是點了多了海苔及柴魚片的のりかつおつけ麺，辣度是3倍，份量都是小加拿大移民顧問的。麵端上來後，友人的麵上面鋪滿了蔬菜、蔥、柴魚片及海苔，而沾醬是紅通通，上面還飄著芝麻，小口沾了食用後，發現3倍辣並沒有很辣，不過辛部的辣是有後勁的，3倍辣剛吃一去時感覺就只有香味沒辣度，但經過片刻之後，辣會慢慢從舌上浮現，還帶點麻，猜測裡頭除了唐辛子之外，可能還加入的花椒。至於我的溫つけ麺，與友人的麵相比，就少了驚艷感，濃濃柴魚味的沾醬，鹹度適中，倒是很合台灣人口味，吃完麵後還小小喝一了沾醬，發現口味還沒有北海道味噌拉麵的重！
根據加拿大移民的資料來看，我們可以看到加拿大移民的政策有更改，除了將移民計畫的人數縮減外，更是預計在2024年淘汰臨時居民永久居民類別的計畫，這個新移民計畫，原先是給予在加拿大持工作證或學生簽證的人，每年接受的人數都相當的多，例如：今年就由此計畫接受了4萬名的移民人數，明年更是要接收3.2萬人，但在2024年就要停止這項計畫，這對許多學生跟預計安排前往加拿大的朋友，會比較選擇困難。如果有這方面需要安排的需求，建議提早規劃，並將制定好的計劃給家人朋友觀看，甚至可以拿去加拿大移民推薦的諮詢店家，交由專業人士判斷是否缺少資料，或者需要更好的待遇等等。這次疫情的影響下有不少人都被打亂生活節奏，甚至還有人沒有打超過3劑，在出國旅行或是安排行程商會比較需要擔心，因為疫情而造成身體上的負擔。
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